Résultats

Alors que le succès des bières artisanales (craft beers) ne semble pas prêt de retomber, un phénomène similaire est en train d’émerger avec le cidre.

Les grandes marques de boissons se sont lancées et les consommateurs l’ont adopté : la nouvelle canette « slim » (ou sleek) fait fureur en France, au rayon des bières comme au rayon des soft drinks ! Cette canette allongée, plus fine et plus haute que les modèles historiques « classiques », représente désormais 1 milliard d’unités distribuées, soit environ 20% des canettes remplies en France en 2016, contre seulement 8% encore en 2014. Sur le marché du hors domicile, c’est 3 canettes slim sur 4 qui sont vendues.

Particulièrement appréciée aux Etats-Unis pour sa praticité lors des activités « outdoor » en tous genres (du simple barbecue dans le jardin à la randonnée en montagne de plusieurs jours), la canette s’impose désormais sur tous les marchés de boissons, y compris le vin.

Particulièrement appréciée aux Etats-Unis pour sa praticité lors des activités « outdoor » en tous genres (du simple barbecue dans le jardin à la randonnée en montagne de plusieurs jours), la canette s’impose désormais sur tous les marchés de boissons, y compris le vin.

Face à la montée de l’obésité, les industriels des soft-drinks ont développé des recettes peu ou pas sucrées et proposent des conditionnements plus petits pour inciter à une consommation modérée.

Challenger de Red Bull sur le marché français, Monster ne cesse d’étoffer sa gamme. 

Un récent voyage au Kazakstan et au Tadjikistan nous a permis d’observer le marché des boissons en canette.

Un récent voyage au Kazakstan et au Tadjikistan nous a permis d’observer le marché des boissons en canette.

En 2016, la brasserie nordiste Duyck vient de négocier un virage stratégique de son histoire quasi-centenaire (née en 1922).