A son tour, Perrier se met au bio

La conversion au bio des produits de grande consommation gagne même le rayon des eaux. Et pourtant, paradoxalement, les eaux nature en bouteille (eau de source ou eau minérale), produits naturels par excellence, ne peuvent prétendre au label bio, la réglementation ne s’appliquant pas à cette catégorie. Pour “contourner“ cet obstacle et pouvoir afficher le logo Ab, nombre de marques d’eaux plates ont imaginaient des recettes aromatisées à base d’ingrédients bio : Evian, Vittel, Volvic, Contrex et même Cristaline. Autant de produits conditionnés en bouteille plastique. Du côté des eaux gazeuses, jusque-là, seules deux signatures se revendiquaient bio : Wat Water d’AlterFood en canette 33 cl  et San Pellegrino+tea en boîtes slim 25 cl .

Une troisième se joint à elles : Perrier. La 5ème variété de sa gamme Perrier & Juice, parfum pomme-cassis, est en effet labellisée Ab. Cette recette contenant 15 % de jus de fruits à base de concentré et conditionnée en canette slim 33 cl vient s’ajouter aux 4 références “conventionnelles“ pré-existantes : ananas-mangue, pêche-cerise, fraise-kiwi et citron-goyave.