Vu au Sial (6) : Du vin français en boîte

Un nouveau concept de vins français en canettes justement lancé à l’occasion de ce salon. Fruit de la collaboration de Fabulous Brands, distributeurs des vins australiens en canettes sous la marque Barokes, et de Cacolac qui entend ainsi diversifier sa production. Situé au cœur du vignoble de Pessac-Léognan, Cacolac est le seul conditionneur en canettes français à bénéficier du brevet Vinsafe imaginé par la société australienne pour garantirla parfaite conservation des vins.  L’objectif de Winestar est de proposer une gamme d’environ 12 références permanentes, issues des meilleurs domaines dans les appellations les plus prestigieuses. Au Sial une première collaboration était mise en avant avec un corbières du Château de l’Ille.