Guinness sans alcool mais pas sans mousse

Le mouvement de fond des bières sans alcool n’est plus à démontrer. Toutes les grandes marques s’y sont mises. Il en est une, toutefois, que l’on attendait pas sur ce registre tant son imaginaire (noirceur) et son univers lié à celui des pubs irlandais semblaient très loin de ces considérations de modérations : Guinness. Sa version 0,0 est fidèle à la recette d’origine de la célèbre stout irlandaise et a nécessité 4 années de recherche et développement. Les notes torréfiées sont ainsi bien présentes. D’un point de vue packaging, la 0,0 reprend la canette 44 cl avec sa bille flottante (floating widget) permettant de recréer à domicile, grâce à la libération d’azote à l’ouverture, une mousse crémeuse comme au pub.

Pour distinguer graphiquement la 0,0 de la recette alcoolisée, une couleur bleue est ajoutée au célèbre décor avec l’emblématique harpe sur un fond noir dominant.