Solinest crée les premiers sodas sains français

L’entreprise alsacienne, dont le portefeuille boissons est déjà composé de marques telles que Kyo kombucha, Vaï Vaï, Ocean Spray, Fever-Tree, Prime ou Dash, vient d’innover. Elle propose, en effet, de nouvelles formules alliant plaisir et santé au rayon ambiant. Regroupée sous la signature Yass, cette gamme est inspirée des sodas prébiotiques qui explosent aux États-Unis et se développent depuis deux ans au Royaume-Uni. Elle compte quatre recettes faibles en calories et à la liste d’ingrédients courte : eau, sucres, fibres prébiotiques issus de chicorée, vinaigre de cidre, arômes naturels et CO². Surtout, Yass peut revendiquer plusieurs allégations officielles : apport riche en fibres, microbiote intestinal stimulé, confort digestif amélioré ou impact glycémique réduit.