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Le phénomène des bières artisanales (« craft beers ») est toujours très vivace aux Etats-Unis.

Le phénomène des bières artisanales (« craft beers ») est toujours très vivace aux Etats-Unis.

Les grandes marques de boissons se sont lancées et les consommateurs l’ont adopté : la nouvelle canette « slim » (ou sleek) fait fureur en France, au rayon des bières comme au rayon des soft drinks ! Cette canette allongée, plus fine et plus haute que les modèles historiques « classiques », représente désormais 1 milliard d’unités distribuées, soit environ 20% des canettes remplies en France en 2016, contre seulement 8% encore en 2014. Sur le marché du hors domicile, c’est 3 canettes slim sur 4 qui sont vendues.

De plus en plus de soft-drinks arborent les mentions « real sugar » ou « cane sugar ».  Il faut dire que le « vrai sucre » a quelque peu déserté le paysage des boissons sucrées depuis quelques années.

De plus en plus de soft-drinks arborent les mentions « real sugar » ou « cane sugar ».  Il faut dire que le « vrai sucre » a quelque peu déserté le paysage des boissons sucrées depuis quelques années.

En 2016, la brasserie nordiste Duyck vient de négocier un virage stratégique de son histoire quasi-centenaire (née en 1922).

En 2016, la brasserie nordiste Duyck vient de négocier un virage stratégique de son histoire quasi-centenaire (née en 1922).

Plus mâture qu’ici, le marché nord-américain des energy-drinks se segmente toujours plus. Comme son nom l’indique, Go Girl cible explicitement la gent féminine.

Habitué des séries limitées de canettes reprenant un design vintage, Pepsi Cola va plus loin cette fois-ci en lançant 1893.

A l’hyper Géant Odysseum de Montpellier, une initiative a retenu particulièrement notre attention. 

Les Brasseries Kronenbourg renouent avec leurs origines en relançant la marque Tigre Bock.