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Le format de canette élancé est en train de s’imposer comme la nouvelle référence star du secteur des boissons, à commencer dans le hors-domicile. Plébiscitée par les consommateurs, la « slim can », initiée dès les années 2000, aura su prendre son temps avant de conquérir tous les segments, alcools et sans alcools confondus.

Le 22 juin dernier, l’Américain Costco a ouvert son premier magasin-entrepôt français en région parisienne à Villebon-sur-Yvette (91).

Le 22 juin dernier, l’Américain Costco a ouvert son premier magasin-entrepôt français en région parisienne à Villebon-sur-Yvette (91).

C’est la grande tendance de l’été pour les boissons : la « slim can », cette petite canette au format élancé fait fureur ! Bières, sodas, eaux, energy drinks… toutes les grandes marques s’y sont mises et les consommateurs sont emballés. 

Le marché français des energy-drinks fait pâle figure avec ces trois ou quatre marques d’envergure.

Le marché français des energy-drinks fait pâle figure avec ces trois ou quatre marques d’envergure.

Le phénomène des bières artisanales (« craft beers ») est toujours très vivace aux Etats-Unis.

Le phénomène des bières artisanales (« craft beers ») est toujours très vivace aux Etats-Unis.

Si aux Etats-Unis ou en Angleterre, nombreux sont les « ciders » à avoir adopté le conditionnement métallique, en France la pratique est rare chez les cidriers.

Tout a commencé dans les années 2000, d’abord avec des bières, et cette orientation s’est accélérée à partir de 2014. Aujourd’hui, la «slim can», puisque c‘est d’elle dont il s’agit, représente 1 milliard d’unités distribuées, soit environ 20% des canettes remplies en France en 2016, contre seulement 8% encore en 2014.

Pour fêter les 70 ans de la marque Kronenbourg, la brasserie du même nom (qui, elle, affiche 350 ans) vient de lancer une grande opération 360° intitulé « #Les années qui comptent ».